粉銷售是一個(gè)技術(shù)活,從4P的角度講,產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、促銷都很重要,任何一個(gè)方面的缺陷都將影響奶粉的銷售。而從會(huì)員貢獻(xiàn)來講,奶粉銷售在本質(zhì)上存在如下一個(gè)公式:
銷量=老客數(shù)*客單價(jià)+新客數(shù)*客單價(jià)
這個(gè)公式道出了客單價(jià),新客的開發(fā)和老客持續(xù)購(gòu)買的重要性,客單價(jià)的高低,新老客數(shù)的多寡都是影響奶粉銷量的重要因素。那么哪些因素又將影響這三個(gè)指標(biāo)呢?我在天氣、門店生意、門店位置、店員心態(tài),信心和重視度,店員銷售技能,產(chǎn)品認(rèn)知,產(chǎn)品賣點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)的了解,目標(biāo)和考核,會(huì)員維護(hù),奶粉的陳列和助銷情況,促銷力度等中找尋了一些可以通過努力可以改變的因素予以講解,而對(duì)一些客觀上很難改的如天氣、位置等進(jìn)行了保留意見。
影響門店奶粉動(dòng)銷的20個(gè)字,做到其中60%以上,你的門店奶粉銷量就會(huì)提升。
1、信心+重視
這是制約奶粉銷量的很重要因素,是奶粉銷售的前端。門店需要有強(qiáng)烈的企圖心,期待奶粉銷量的提升,重視奶粉的銷售,相信自己的技能,主動(dòng)推薦和銷售奶粉。如果在心態(tài)上都不能重視奶粉銷售,自然要想提升就是一個(gè)空想,但光想著重視,而無實(shí)際行動(dòng),那就是虛偽,是假重視,這自然不能提高奶粉銷量的。真正的重視是發(fā)自內(nèi)心地愿意去推薦、去嘗試、去解決問題、克服困難。
2、賣點(diǎn)+需求
門店需要主動(dòng)了解奶粉賣點(diǎn),發(fā)掘產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),找準(zhǔn)目標(biāo)消費(fèi)群體,匹配對(duì)應(yīng)需求。很多門店停留在坐等靠的階段,奶粉上架了等廠家培訓(xùn),不培訓(xùn)就不了解,不了解就不會(huì)賣。不會(huì)主動(dòng)地去了解產(chǎn)品,學(xué)習(xí)產(chǎn)品,而對(duì)于老產(chǎn)品也缺乏產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的提煉和升級(jí),按慣性銷售,自然也難以上量,所以門店要做到主動(dòng)了解賣點(diǎn),并引導(dǎo)顧客需求,然后用賣點(diǎn)去匹配顧客需求,促進(jìn)成交。
3、陳列+助銷
首先,好的陳列是奶粉的門面,是顧客一眼能夠感受到的東西,我從來沒有看到哪一款產(chǎn)品是藏起來會(huì)賣得好的,或者隨便擺放能賣好的,陳列反應(yīng)了門店的專業(yè)度和重視度,也反應(yīng)了產(chǎn)品的形象,形成顧客的第一印象,顧客自然需要考慮看起來還算專業(yè)的品牌,購(gòu)買的一定是比較專業(yè)的品牌。這個(gè)也可以從門店的專柜陳列等看出來一些品牌對(duì)于陳列的重視.
其次,助銷是奶粉形象的展示,能讓陳列錦上添花,更好地提升視覺沖擊效果,比如燈箱片、貨架卡、跳跳卡等的搭配使用,甚至是橫幅,戶外廣告等,會(huì)更加凸顯品牌形象。
4、目標(biāo)+獎(jiǎng)懲
銷售最直接的體現(xiàn)就是目標(biāo)的達(dá)成,沒有目標(biāo),就會(huì)缺乏共同意志,缺乏努力的方向,得過且過,遇到問題就退縮了,對(duì)于奶粉銷售目標(biāo)而言可以分為①新客開發(fā)目標(biāo) ②銷售目標(biāo) ③客單價(jià)目標(biāo) ④老客回頭購(gòu)買率目標(biāo)等。最直接的是銷售目標(biāo),有了目標(biāo)之后,就是獎(jiǎng)懲的匹配,做到有獎(jiǎng)有罰,獎(jiǎng)懲分明,沖刺目標(biāo)。
5、促銷+溝通
奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,老顧客需要穩(wěn)定,新顧客需要開發(fā)、得到實(shí)惠,如何辦?如何去跟其他門店、其他品牌競(jìng)爭(zhēng)?如何實(shí)現(xiàn)銷量的爆發(fā)性增長(zhǎng)?這里面可以考慮的就是促銷,利用產(chǎn)品買贈(zèng)(本品或促銷品)、坎級(jí)送券、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)、多倍積分、預(yù)存有獎(jiǎng)、抓金幣(雞蛋)等多種促銷手段實(shí)現(xiàn)老顧客的大量購(gòu)買和新顧客的穩(wěn)定消費(fèi),這個(gè)過程中最重要的就是溝通:
①促銷邀約的溝通話術(shù)要有誘惑力。比如電話溝通”**親,祝賀你成為我們公司的金卡會(huì)員,我們**日有一個(gè)專門回饋金卡會(huì)員的活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)買6聽可以送本品1聽,同時(shí)還可以……,已經(jīng)有幾十個(gè)家長(zhǎng)要來了,邀請(qǐng)你來參與”。
②促銷的跟蹤要堅(jiān)決執(zhí)著。比如電話溝通“**親,您現(xiàn)在到哪兒了?還有多久能到門店?趕快過來噢,今天人比較多,我擔(dān)心待會(huì)兒沒有多少時(shí)間陪你”。
③促銷的成交要以心換心。比如現(xiàn)場(chǎng)溝通“您放心,不用猶豫,我專門給你計(jì)算過了,寶寶一個(gè)月吃4聽奶粉,今天買12聽可以送2聽,還可以參與**活動(dòng),相當(dāng)于省了(很多)錢,而且咱寶寶每個(gè)月吃4聽,就3個(gè)多月就吃完了,今天好幾個(gè)顧客都選的12聽活動(dòng),還有的買了20多聽,相當(dāng)于半年的奶粉”。當(dāng)然還有一個(gè)溝通就是顧客購(gòu)買奶粉后的回訪和售后服務(wù),確保顧客順利轉(zhuǎn)奶并持續(xù)食用。
以上20個(gè)字,是我對(duì)奶粉銷售關(guān)鍵因素的一次梳理,對(duì)奶粉銷量提升的一次實(shí)踐性探討,但凡事知易行難,捫心自問,這些你做到了多少?
不過,不管怎樣,筆者要說的是:
這20個(gè)字,你做得越好,奶粉銷量就會(huì)越高!
此外,關(guān)于奶粉銷售,還有個(gè)黃金3問可以分享。
第1問:寶寶多大?
要點(diǎn):作為奶粉導(dǎo)購(gòu),一定要主動(dòng)關(guān)心寶寶,真誠(chéng)與家長(zhǎng)溝通,了解寶寶月齡,提醒寶寶成長(zhǎng)特點(diǎn)等;
分析:寶寶多大,即寶寶月齡,直接決定了
①奶粉的段位:1段、2段還是3段,避免了詢問寶寶吃那個(gè)段位等低級(jí)的問題。
②是否可以主動(dòng)推薦奶粉,6個(gè)月以內(nèi)建議母乳喂養(yǎng),不宜主動(dòng)推薦奶粉,須先確定顧客沒有母乳或母乳不足,6個(gè)月以上可以主動(dòng)推薦。
③是否適合換品牌:6個(gè)月以下寶寶從發(fā)育情況看也不宜更換奶粉,畢竟腸道比較脆弱,而1歲以上的寶寶腸道較好,適應(yīng)更換奶粉,可以找到適合自己的奶粉。
④寶寶的成長(zhǎng)特點(diǎn)及推薦奶粉的側(cè)重點(diǎn):6個(gè)月左右的寶寶免疫力比較低,因?yàn)閺哪阁w帶出的抗力減到最弱,而自身合成的抗力可能還不完備,此時(shí)轉(zhuǎn)牌,適宜推薦促進(jìn)寶寶免疫力成分的奶粉。1歲以上的寶寶腸胃相對(duì)較好,比較容易適應(yīng)奶粉。
第2問:寶寶吃什么?
要點(diǎn):作為奶粉導(dǎo)購(gòu),一定要主動(dòng)詢問,探尋寶寶吃的什么,為奶粉推薦或銷售儲(chǔ)備好基礎(chǔ)信息。
分析:寶寶吃的什么,無非就是如下選擇題:母乳或者奶粉,進(jìn)口或者國(guó)產(chǎn),牛奶或者羊奶,然后具體到品牌,顧客可能一步到位地說明了品牌,但也許顧客需要店員的一步步提示,這個(gè)信息直接決定了
①推薦哪個(gè)類別的奶粉更容易接受:寶寶吃進(jìn)口的自然更容易接受進(jìn)口,吃羊奶自然更容易接受羊奶,吃水解奶粉如若不是蛋白消化不良則容易更換至正常型奶粉。
②推薦哪個(gè)價(jià)位的更容易接受:既有品牌的價(jià)格基本上決定了可選品牌的價(jià)格,不會(huì)有太大的區(qū)別,有太大的區(qū)別即使選擇了也不長(zhǎng)久。
③推薦自有品牌的難易程度:顧客選擇的是知名度較低的品牌,則更容易接受自有品牌,更容易成交。
第三問:寶寶吃(長(zhǎng))得怎么樣
要點(diǎn):任何產(chǎn)品,不可能做到100%的滿意,其實(shí)也不會(huì)有100%的不滿意,通過此問進(jìn)一步明確需求,做好奶粉推薦或銷售的引導(dǎo)。
分析:吃奶粉,寶寶成長(zhǎng)好才是硬道理。吃奶粉時(shí),寶寶成長(zhǎng)狀態(tài)如何?是否適應(yīng)該奶粉?有無腸道不良反應(yīng)(上火、便秘、腹瀉、大便白色等)?身體狀況如何?等至關(guān)重要,直接決定了
①顧客的游離程度,是否容易轉(zhuǎn)牌:顧客吃得不好,自然是要轉(zhuǎn)牌的,只是這種需求的挖掘罷了,顧客吃得好,自然就更傾向于繼續(xù)吃。
②找出差異化優(yōu)點(diǎn)有效進(jìn)行轉(zhuǎn)牌:如顧客對(duì)奶粉消化很好而容易感冒,則應(yīng)該考慮免疫型奶粉等。
也許你還要問是否添加輔食、是否缺微量元素等,但小編認(rèn)為大可不必在這方面花費(fèi)時(shí)間了,店員只有知道了寶寶的月齡大小,目前的喂哺情況以及成長(zhǎng)情況,才有資格和發(fā)言權(quán)去給家長(zhǎng)推薦奶粉,也才會(huì)推薦奶粉。此外,要重點(diǎn)提醒大家不要把短暫的銷售溝通時(shí)間給浪費(fèi)掉啦,要簡(jiǎn)潔明了地切入主題,找出顧客的需求關(guān)鍵信息,同時(shí)忌貪心,想做大的連帶銷售,問東問西。
記住,賣奶粉就是賣奶粉,所謂的連帶銷售都是后面的事情,準(zhǔn)確地說是你確定了奶粉能夠成交之后去的事情,不要盲目地把商品都“點(diǎn)個(gè)數(shù)”給你的顧客,沖淡了顧客的商品記憶不說,還可能嚇著顧客。