很多沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的寶媽都有個(gè)疑問(wèn),羊奶粉上火嗎?羊奶粉到底好不好?關(guān)于羊奶粉上不上火的話題,小編今天就給大家講解一番,相信通過(guò)本次的普及,各位寶媽會(huì)對(duì)羊奶粉上不上火有新的理解。
要了解羊奶粉上不上火,首先得了解羊奶粉是啥,羊奶粉的特性,以及羊奶粉與牛奶粉的區(qū)別。相對(duì)牛奶來(lái)說(shuō),羊奶含有促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)因子——上皮細(xì)胞生長(zhǎng)因子(EGF),牛奶沒(méi)有;羊奶含有豐富的乳清蛋白,牛奶沒(méi)有;羊奶含有乳鐵蛋白,牛奶沒(méi)有;羊奶脂肪鏈短,只有牛奶的三分之一;羊奶的蛋白凝塊細(xì)而軟,牛奶的蛋白凝塊粗而硬;羊奶的脂肪為不飽和脂肪,牛奶的脂肪為飽和脂肪;羊奶的脂肪溶點(diǎn)低,牛奶的脂肪溶點(diǎn)高;羊奶的營(yíng)養(yǎng)元素全面而豐富接近人奶;羊奶呈弱堿性,PH值7.1-7.2,牛奶呈弱酸性,PH值為6.5-6.7;羊奶的視黃醇(維生素A)、維生素B1和B2、色氨酸、鉀含量均比牛奶高;羊奶只含極少量過(guò)敏源β-乳球蛋白和α-S1酪蛋白。因此,對(duì)牛奶過(guò)敏的寶寶,以及更需要營(yíng)養(yǎng)的寶寶,羊奶是非常適合喂養(yǎng)的。
那么,羊奶粉上火嗎?羊奶粉究竟會(huì)不會(huì)比牛奶粉更不易上火呢?藏醫(yī)經(jīng)典《四部醫(yī)典》記載:“山羊奶,奶性溫,能定喘治療煩渴”。《傳世養(yǎng)生本草》載:“山羊乳滋補(bǔ),性味平和,諸無(wú)所忌”。《本草綱目》載:“羊乳甘溫,可潤(rùn)燥治口瘡”。《中國(guó)補(bǔ)品》載:“山羊奶,功效主滋陰養(yǎng)胃,降火解毒,補(bǔ)腎益精,潤(rùn)腸通便。治干嘔反胃,神疲乏力,慢性腎炎,大便干燥秘結(jié)。可用于肺結(jié)核,急慢性胃炎,食道癌等病癥。可治療口腔炎,某些接觸性皮炎等等。”因此,從中醫(yī)古典記載來(lái)看,羊奶粉不僅不存在上火一說(shuō),反而有著降火解毒的藥理作用。
那么在日常的寶寶喂養(yǎng)中,羊奶粉是否真的有記載的那么神奇,真的不上火呢?讓我們一起看看有經(jīng)驗(yàn)的寶媽們?cè)趺凑f(shuō)。
A:羊奶粉脂肪球和蛋白質(zhì)顆粒只有牛奶的1/3,并且大小均勻,更易于小寶消化吸收,不易上火。此外羊乳中的天然鈣的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶,也別操心補(bǔ)充鈣元素的問(wèn)題。羊乳的蛋白質(zhì),礦物質(zhì)和維他命含量都是高于牛奶的。假如經(jīng)濟(jì)條件允許,說(shuō)實(shí)話羊奶粉對(duì)小寶是不錯(cuò)的挑選。
B:不易上火。羊奶屬于溫性。造成便秘上火的主要原因是食物在腸胃停留較長(zhǎng)時(shí)間,不易消化吸收,水分被重吸收而造成胃腸蠕動(dòng)緩慢,產(chǎn)生所謂“熱氣”。羊奶與人奶的分子結(jié)構(gòu)小,在胃中停留時(shí)間較短,約20分鐘,易于消化吸收,所以小孩子一般不易上火。
C:羊奶粉以口味淡,不上火,營(yíng)養(yǎng)成分高,口感更接近母乳等等優(yōu)勢(shì),被大多數(shù)媽媽所接觸!羊奶能更好吸收,滿足孩子生長(zhǎng)需求。
看來(lái),羊奶粉不易上火的觀點(diǎn)也是很多有經(jīng)驗(yàn)的寶媽總結(jié)出來(lái)的。對(duì)于腸胃較為柔弱和身體體質(zhì)較差的寶寶,羊奶粉可以說(shuō)是最佳選擇,因?yàn)檠蚰讨懈缓喾N礦物質(zhì)和維生素,如鈣、磷、鉀等,具有全面的營(yíng)養(yǎng)。另外,羊奶的脂肪球大小和母乳相同,而牛奶的脂肪球的分子要更大,羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一,相比下來(lái),羊奶更好消化和吸收,也更不容易導(dǎo)致寶寶“上火”或便秘。
其實(shí),除了寶寶適合喝羊奶粉外,幾乎所有人都適合喝羊奶粉,羊奶粉以其不易上火的特性和優(yōu)秀的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值獲得了各年齡層人群的一致親睞。
對(duì)于女性來(lái)說(shuō),羊奶粉可以喝出美麗來(lái)。羊奶中含豐富的環(huán)磷腺苷它可增加血液中紅細(xì)胞的含量,調(diào)節(jié)人體新陳代謝,防止色素在皮膚上沉淀,能抑制皮膚外層上皮細(xì)胞分裂,使肌膚健康光滑細(xì)膩。《魏書(shū)》王琚傳記載“常飲羊奶,色如處子。”
對(duì)于上學(xué)的孩子來(lái)說(shuō),喝羊奶粉更益智健腦。研究發(fā)現(xiàn),大腦在記憶形成過(guò)程中,大腦突觸功能的改變是關(guān)鍵因素。若能使第二信使環(huán)磷腺苷水平升高,大腦突觸功能就能提高,記憶力增強(qiáng)。而羊奶中就含有生物活性因子環(huán)磷腺苷,它具有信息傳導(dǎo)和調(diào)節(jié)功能。
對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),喝羊奶粉可健康益壽。羊奶含有生物活性因子“環(huán)磷腺苷”,“三磷酸腺苷”和EGF“生長(zhǎng)因子”,這些因子在體內(nèi)具有多種調(diào)節(jié)功能,增加人體的抗病力,改善心肌營(yíng)養(yǎng),軟化血管,對(duì)改善防治動(dòng)脈硬化,刺激許多細(xì)胞的生長(zhǎng),包括肝細(xì)胞,血管細(xì)胞,內(nèi)分泌等細(xì)胞的生長(zhǎng),有效延緩細(xì)胞的老化死亡。
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),喝羊奶粉可緩解壓力。羊奶中含豐富的泛酸、尼克酸,對(duì)精神壓力很大的現(xiàn)代人而言,泛酸、尼克酸是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素,人體承受壓力時(shí),泛酸、尼克酸能夠支撐腎上腺,促進(jìn)分泌腎上腺素抗壓荷爾蒙,緩解精神壓力。
總之,羊奶粉作為純天然綠色食品,備受廣大消費(fèi)者特別是媽媽們的親睞。農(nóng)諺有:“羊跑膘,豬臥膘。”奶山羊抗病力強(qiáng)、喜潔凈、凡有異味踐踏污染的草則拒絕采食。民間有:“羊食百草尖,其乳滋補(bǔ)。”羊奶粉作為綠色食品保持著自然狀態(tài)下應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)成分,通過(guò)日常食用,很容易達(dá)到養(yǎng)生保健的目的,對(duì)于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,自然會(huì)更為有利。
好了,以上就是小編為各位寶媽關(guān)于“羊奶粉上火嗎”話題的詳細(xì)解讀,現(xiàn)在醫(yī)學(xué)證明的結(jié)果是,喝羊奶粉不易上火,而且營(yíng)養(yǎng)更為全面。