山西沁州黃集團谷之愛食品有限公司是山西沁州黃小米集團旗下之一的全資子公司，是專門從事沁州黃小米深加工產(chǎn)品的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)。該公司成立于2009年，總投資10700萬元，引進國內(nèi)最先進的生產(chǎn)設(shè)備與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程與營養(yǎng)學(xué)院聯(lián)合研究開發(fā)了谷之愛嬰幼兒營養(yǎng)小米粉。目前已正式投產(chǎn)上市，年計劃生產(chǎn)能力10000噸，銷售可實現(xiàn)80000萬元，谷之愛營養(yǎng)米粉的成功上市，使資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢，走出了一條企業(yè)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級、產(chǎn)品換代，帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的新路子。