1、維生素C能促進鐵在消化道的吸收，協(xié)助治療缺鐵性貧血，對治療壞血病也有一定效果。

2、維生素C對于內(nèi)分泌系統(tǒng)的作用，調(diào)理和改善內(nèi)分泌系統(tǒng)的狀態(tài)，增加機體的免疫力和抵抗力，同時還能夠啟動解毒的作用。

3、維生素C對于呼吸道系統(tǒng)的作用，增強呼吸道內(nèi)皮細(xì)胞的抗病毒能力，增強機體對呼吸道疾病的耐受力，減少上呼吸道感染的發(fā)生率。

4、維生素C對于神經(jīng)系統(tǒng)的功能，有穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)皮功能，使神經(jīng)細(xì)胞趨于穩(wěn)定，避免失眠、多夢等神經(jīng)系統(tǒng)疾病的發(fā)生。