第十四屆京正·廣州孕嬰童產(chǎn)品博覽會將于11月7日在廣州保利世貿(mào)博覽館舉辦，國內(nèi)外眾多知名品牌商及經(jīng)銷代理商齊聚廣州，競相展示優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。谷之愛品牌嬰童輔食將亮相展會現(xiàn)場，為大家展現(xiàn)谷之愛的拼配實力。

山西省沁縣是優(yōu)質(zhì)沁州黃小米主產(chǎn)區(qū)，多年來該地區(qū)出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小米僅以原糧方式銷售，產(chǎn)品附加值較低；且小米食用方式僅為“粥”和“飯”，不符合現(xiàn)代人方便快捷的營養(yǎng)需求，限制了小米消費市場。2007年，山西省沁州黃小米(集團)有限公司與中國農(nóng)大食品學(xué)院簽署合作研發(fā)協(xié)議開始實施研發(fā)項目，食品學(xué)院教授郭順堂的研究團隊承擔(dān)了產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)、營養(yǎng)評價、工藝設(shè)計和設(shè)備選型等工作，歷經(jīng)3年研發(fā)，最終開發(fā)出小米米粉、米乳粉兩種不同形態(tài)的嬰幼兒輔助食品，并獲得兩項國家專利。嬰幼兒米粉的開發(fā)不僅為我國的雜糧開發(fā)利用引進(jìn)現(xiàn)代化加工新技術(shù)，同時開辟小米雜糧走向高端消費市場的新道路。