夏季潮濕悶熱，尤其是南方，桑拿一樣的天氣簡(jiǎn)直讓人分分鐘熱成狗。奶粉假如沒(méi)有妥善保存，一些營(yíng)養(yǎng)成分在空氣中很容易被氧化，一旦變潮結(jié)塊，就存在變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。

有酒味、魚腥味等，說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)！

如果發(fā)現(xiàn)配方奶粉有任何異味如酒味、魚腥味等，說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)，就不要食用了！奶粉有結(jié)塊現(xiàn)象，寶寶食用后，可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉高燒等癥狀。

夏季里，為了防止奶粉變潮，假如需要購(gòu)買奶粉，可以買200克以下的小包裝，打開(kāi)后盡量在一個(gè)月內(nèi)吃完。大包裝的袋裝奶粉可以把奶粉倒進(jìn)玻璃容器內(nèi)，放置奶粉的最好是有色玻璃瓶，切忌透明瓶子。因?yàn)槟谭垡芄獗４妫饩€會(huì)破壞奶粉中維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。

已經(jīng)屯了不少灌裝奶粉了，怎么辦？

罐裝的奶粉可以放進(jìn)幾塊方糖，因?yàn)榉教蔷哂形諠駳獾男Ч⑶矣浀妹看斡猛旰螅獙⒐拮用芊猓@樣奶粉便不易受潮。鐵罐裝，每次取完把鐵罐蓋好，反過(guò)來(lái)扣著，這樣奶粉把蓋口封住，能保存很長(zhǎng)時(shí)間。

把奶粉放冰箱吧。錯(cuò) 錯(cuò) 錯(cuò)！

這種做法是錯(cuò)的。冰箱內(nèi)外溫度和濕度差異較大的，加上日常頻繁的取放，奶粉更易吸收空氣中的水分而產(chǎn)生結(jié)塊變質(zhì)問(wèn)題。

夏季奶粉正確保存辦法

1、存放陰涼處奶粉開(kāi)封后放在陰涼處，謝絕太陽(yáng)直曬，可以放在家里上層的櫥柜里。奶粉還要遠(yuǎn)離廚房，廚房中的各種食物在夏天極易生蟲或變質(zhì)，如果奶粉離得近，也會(huì)跟著躺槍中招。

2、開(kāi)封后1月內(nèi)用完大多數(shù)嬰幼兒配方奶粉包裝上都有明確規(guī)定，奶粉開(kāi)封后1月內(nèi)用完。開(kāi)封后，超過(guò)一月，應(yīng)丟棄不用。值得提醒的是，奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開(kāi)封和合適的保存條件時(shí)的日期。一旦開(kāi)封后，就不能采用這個(gè)日期。這個(gè)要特別注意，各位媽媽不要忽視哦。

3、雙手干燥沖奶粉沖奶粉時(shí)雙手應(yīng)干燥，避免濕手水珠入奶粉中，這樣可保證奶粉保存時(shí)間更長(zhǎng)。舀完奶粉后，勺子和奶粉要隔離存放，避免勺子在接觸奶瓶時(shí)沾到水汽引起奶粉受潮。

4、袋裝奶粉千萬(wàn)別裝到舊罐子里有些媽媽，喜歡將袋裝奶粉往用過(guò)的舊空奶粉罐或是其他罐子里裝，然后特別開(kāi)心地就把袋子隨手扔掉了。這是非常不可取的。因?yàn)榭展藜词骨鍧嵉迷俑蓛簦矔?huì)有一些之前內(nèi)容物的粉末藏在包裝的細(xì)縫中，此時(shí)再倒入新鮮奶粉，就有可能導(dǎo)致交叉污染，讓細(xì)菌有機(jī)可乘。

溫馨提示：

沖完奶粉再蓋蓋子，不少媽媽在沖奶粉的時(shí)間都有個(gè)壞習(xí)慣，就是先沖調(diào)好奶粉給寶寶喝，然后再回去蓋上蓋子。整個(gè)過(guò)程就任由奶粉處于敞開(kāi)的狀態(tài)，加之夏季潮濕、悶熱的氣候環(huán)境容易滋生蚜蟲細(xì)菌等微生物，營(yíng)養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高的嬰兒奶粉更容易招惹小蟲子的“光顧”，細(xì)小的蟲子也不容易發(fā)現(xiàn)，下次沖調(diào)的時(shí)候就有可能吃進(jìn)寶寶肚子里了。