寶寶許多成長的期間和過程在一歲以前是最快也是最重要的，所以相對的寶寶一歲以前的飲食攝取應(yīng)該要更加注意，有些食材雖然營養(yǎng)價值頗高，卻不適合1歲以下的寶寶食用，甚至可能因此導(dǎo)致身體不適！小編將將帶您針對這些食物做進一步的了解，從飲食開始守護寶寶的健康！

寶寶稚嫩的消化系統(tǒng)，對于食物是非常挑剔的，有好多食物，都是暫時不能出現(xiàn)在他們的小餐桌上。

以下我們整理了幾項寶寶在一歲以前最好要避免的食物：

一、蜂蜜

雖然蜂蜜是一種美味的天然甜食，但因為蜂蜜中可能含有肉毒桿菌孢子，肉毒桿菌孢子對成年人無害的，但這些孢子可能會導(dǎo)致嬰兒肉毒中毒，會出現(xiàn)的癥狀可能有便秘、食欲不振、嗜睡等等副作用。 寶寶在沒有一個完全成熟的消化系統(tǒng)是很容易受到肉毒桿菌食物中毒。 在美國，大部分蜂蜜產(chǎn)品都貼上卷標(biāo)，表明這一點，但之所以沒有說出來，混淆了一些消費者。所以特別提醒嬰幼兒不應(yīng)該喂任何蜂蜜的產(chǎn)品。

二、茶葉

茶葉本身含有單寧酸，會限制維生素的吸收。

三、 果汁飲料

市面販賣的果汁不包含任何營養(yǎng)價值，并且也會降低消耗牛奶的吸收量，也建議應(yīng)該要避免。 盡管柑橘類的果汁如橘子、柚子、橘子都富含了維生素C的，但他們是極酸的酸性，這時一歲以前的嬰幼兒消化系統(tǒng)都未發(fā)育好，因此可能引起嬰幼兒不適。 建議媽咪可以自己動手把水果切成小塊，并加水稀釋榨成果汁或水果泥給寶寶食用是很好又健康的選擇。

四、 堅果和花生（醬）

堅果和花生（醬）可能會引起過敏，寶寶在一歲前應(yīng)該要避免任何可能會引起過敏的食物。花生本身含有花生油酸（一種人體必須脂肪酸），人體細胞會利用花生油酸合成前列腺素，前列腺素即為易導(dǎo)致人體發(fā)炎的物質(zhì)之一，建議如果家族有過敏體質(zhì)的遺傳，在1歲前最好避免食用花生以及其制品。

五、蛋白

蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素D及其他維生素和礦物質(zhì)。 在任何年齡層都是可以補充的營養(yǎng)，但大多數(shù)醫(yī)生都不會建議讓嬰幼兒吃整個雞蛋，因為蛋白容易引起過敏，因此建議寶寶10個月前不要讓寶寶吃到蛋白，而蛋黃的攝取是可以的。

寶寶開始食用副食品后，可以先考慮從蛋黃入門，等滿1歲再酌量嘗試一點蛋白，一直到1歲半以后就可以和大人一樣吃全蛋。

五、小麥

飯或燕麥谷類食品是嬰兒的第一食物，這些顆粒是超級容易消化。 但小麥實際上是一種過敏原（雖然不常見），另外面筋，小麥，黑麥，大麥，也可能會導(dǎo)致寶寶皮疹、便秘、睡眠不好。 如果你的寶寶發(fā)生蕁麻疹或吃了燕麥谷類食品后，開始喘息，那就可能要盡快去看醫(yī)生，有可能是有可能是食物過敏。

六、海鮮類食物

由于貝類（海鮮類）是一種常見的食物過敏源，大多數(shù)醫(yī)生建議慢慢讓寶寶嘗試海鮮類，如蝦，龍蝦或蟹，加上海鮮保存不易、容易腐敗變質(zhì)的特性。寶寶一歲后，一旦開始食用固體食物，爸爸媽媽總是最好檢查一下家中有無食物過敏的病史，好預(yù)防會讓寶寶過敏的情形發(fā)生。

七、巧克力

由于巧克力其含有較高的咖啡因含量，所以即使它只是一個小小的味道，但都最好避免給寶寶吃到任何巧克力。

八、豆類制品

在亞洲的飲食文化中，不管是豆類（黃豆、紅豆、綠豆、黑豆等）或是豆類制品（豆腐、豆?jié){、味噌、醬油等），都在我們的日常生活占有重要的一席之地。不過，豆類的成分有易導(dǎo)致過敏的「大豆蛋白」與「凝集蛋白」，再加上內(nèi)含高量不易消化的寡糖，所以容易導(dǎo)致脹氣并引發(fā)寶寶不適。

九、皮蛋

皮蛋在制作過程中添加了一氧化鉛和鉛鹽，鉛屬于對人體有害的重金屬，若長期吸入微量的鉛即足以對神經(jīng)、消化、造血系統(tǒng)造成危害，而且稚嫩幼小的兒童對鉛毒吸收率甚至高達50%，經(jīng)年累積將可能影響智能發(fā)展。

寶寶在約六個月的時候就可以開始嘗試一些固體食物。

但在一歲以前都建議以母奶（或嬰兒配方奶）為主，再來就可以攝取嬰兒食品，水果或蔬菜水果泥和熟肉，小扁豆或豆類等等。

提醒有寶寶的家庭，尤其是寶寶還小的家庭，應(yīng)避免喂食寶寶過甜或是較刺激性的食物，因?qū)殞毜陌l(fā)育還未完全，味道太重的食物可能會防止發(fā)展。 雖然少量的天然甜味劑，對寶寶來說可能是會很喜歡的，但過度使用的糖應(yīng)該是可以避免的，應(yīng)該讓孩子們更健康所以建議要避免。 當(dāng)寶寶再接受任何新的食物時，爸爸媽媽也都要觀察寶寶適應(yīng)的情形哦！另外在3~4歲前，爸爸媽媽最好都要陪伴著孩子坐下來吃飯，并且注意他們的飲食攝取和習(xí)慣哦！