寶媽們都知道,寶寶到了一定月齡,需要吃一些除了母乳或配方奶粉之外的食物,也就是“輔食”。那么,寶寶什么時候需要吃輔食呢?那些輔食適合寶寶吃?那些輔食不適合寶寶吃?給寶寶添加輔食需要注意什么?針對這些問題,給各位寶媽們總結(jié)了一篇相對全面而又十分簡潔的文章。一定要認(rèn)真看哦~
寶寶什么時候需要添加輔食?
中國營養(yǎng)學(xué)會嬰幼兒喂養(yǎng)指南給出的建議是,滿6個月齡的寶寶開始添加輔食。
通常,寶寶會有一些比較明顯的征兆,寶媽們可以仔細(xì)觀察下。
寶寶靠椅背能坐起來;能抬起頭部;能伸手抓物件。
寶寶對食物感興趣;表現(xiàn)出十分想吃的樣子;看見勺子便張嘴;把勺子放進寶寶的口里時,嘴唇能合起,含著勺子;能閉上嘴巴吞咽食物。
輔食怎么吃?吃多少?
6個月以上寶寶添加輔食,但在1歲半以前,還是要以母乳或配方奶粉為主食。輔食,也就是輔助性的營養(yǎng)食品,萬不可當(dāng)做主食。
1周歲前的寶寶保證600-800ML的奶類攝入量,過了周歲的寶寶奶類要控制在350-500ML之間。
喂食順序是,先給寶寶喂輔食,再喂奶。輔食添加一天兩次即可,均應(yīng)該安排在兩次母乳或奶粉之間。隨著寶寶年齡的增長,奶粉量逐漸減少,輔食量逐漸增加。
寶寶的輔食應(yīng)該從富含鐵的泥糊狀食物開始,逐步添加達到食物多樣。根據(jù)寶寶的不同月齡,適合吃的輔食形態(tài)也不同。
6個月的寶寶,輔食應(yīng)是比較稀滑的糊
7-8個月的寶寶,輔食可以是稠糊和泥蓉狀
9-11個月的寶寶,糊狀食物中可以帶有顆粒,比如蔬菜?;蛘呤鞝€的肉
1歲-1歲半的寶寶,柔軟的飯,切碎的肉和菜都可以吃。
1歲半-2歲的寶寶,稍微碎一些,軟一些的家常飯菜都能吃了。
中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼分會為6-12個月寶寶設(shè)置了一個平衡膳食寶塔。
谷類:40-110克;
蔬菜水果類各25-50克;
蛋黃或者雞蛋一個;
魚/禽/畜25-40克;
油5-10克;
每個寶寶食量和消化能力都不同,沒有絕對的標(biāo)準(zhǔn),只要輔食接受好沒出現(xiàn)便秘腹瀉和不耐受,身高體重在正常范圍,那么吃的就是合適的。
注意事項:輔食添加初期,寶寶吃的嬰兒米粉在沖調(diào)時要注意,不能用奶、米湯、果汁等來沖調(diào),最好的也是最簡單的用六七十度的開水沖調(diào)。讓寶寶更容易吸收。也有利于今后接受成人食物。
哪些食物適合寶寶吃?
谷物類:粥糊、嬰兒米糊、嬰兒麥糊
較容易磨爛成蓉的瓜菜:冬瓜、節(jié)瓜、合掌瓜、南瓜、紅蘿卜、莧菜、菠菜、番薯、馬鈴薯
較熟和軟的水果:香蕉、啤梨、桃、蘋果、木瓜
哪些食物,不適合寶寶吃?
葡萄糖水:只提供熱量,沒有實際的營養(yǎng)價值,并且影響寶寶喝白開水。
果汁:飲用時宜先加水稀釋;每天的分量不宜多于120毫升;自制果汁時必須注意衛(wèi)生,應(yīng)即制即用;如購買成品果汁,應(yīng)選購沒有加糖的純果汁。
蜂蜜:一歲以下的寶寶不適宜喝蜂蜜。
蛋清:1歲以前寶寶不能吃。
鮮奶及酸奶:1歲以前寶寶不能吃
干果、海鮮:嬰兒機體對異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng),導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等。
未經(jīng)煮熟的食物
調(diào)味料(如鹽、豉油、味精等):身體長期攝取過多鈉鹽,會增加寶寶將來患高血壓的風(fēng)險。
可樂、咖啡、濃茶等高糖分、刺激性的飲料
菠蘿、獼猴桃、水蜜桃等這類水果盡量不要吃。
制作輔食的小技巧
做蔬菜泥,先把青菜用水焯一遍,可以去除青菜上的殘留農(nóng)藥
做肉泥,燉肉時,肉也要焯水,記住要涼水入鍋哦
給寶寶做一些好看的輔食,有時會用到蛋皮,煎蛋皮之前,在蛋液中加入少許淀粉和清水,煎出來的蛋餅不容易破,口感也會變得非常軟嫩。
蒸雞蛋羹時,加溫水,蛋液與溫水的比例大概在1:1.5-1:2之間,不容易老。
冬季輔食如何添加?
冬季寒冷,為增強寶寶的御寒能力,應(yīng)多選用一些高蛋白、高熱量的食物,冬季氣候干燥,還應(yīng)該給寶寶多吃些蔬菜水果,提高維生素C的攝入量,冬季少綠葉蔬菜,更應(yīng)注意攝取一定量的黃綠色蔬菜,多多補充維生素A、維生素B2。
冬天寶寶添加輔食,應(yīng)多吃粥,吃熱食,現(xiàn)做現(xiàn)吃??梢陨晕⒍喑渣c甜味食物,少吃酸味食物。